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[健康] 港式麵包卡路里陷阱!

港式麵包啖啖風,別以為捱麵包就會變瘦,其實 麵包卡路里 都幾高㗎!原來一個冇餡甜餐包都260kcal,已經多過一碗白飯220kcal。今次精選了其中8款港人最常吃的麵包,邀請營養師逐個計算卡路里,睇真邊款最肥!

麵包卡路里 陷阱逐個睇

白麵包最健康,但纖維低,升糖指數高,好快肚餓想再食。麥包纖維較白麵包高,飽肚感延長,食慾降低,提子有糖分,將卡路里提高。

叉燒包的餡料所用糖分較其他有餡包少,熱量較低。火腿脂肪不算高,但雞蛋用油來煎,所以腿蛋包有1.5 茶匙油分,驚驚哋。腸仔包的卡路里相對不高,但腸仔是加工食品,鈉質偏高,還是少食為妙。

諗住食齋包冇咁肥?唔係囉!因為麵包實心,又加了牛油、糖和雞蛋製作,卡路里多過1碗飯,但脂肪量比有餡包低!

椰絲餡料有大量牛油,不但卡路里高,而且有4茶匙油分,脂肪極高。

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